Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Режим работы столовой – с 06.00 – 21.00

Питание детей в школе регламентировано требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20 " Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденных постановлением от 27 октября 2020 №32 и действующий с 01.01.2021. Детям, проживающим в интернате, обеспечивается 6 разовое бесплатное горячее питание, приходящим - 2 разовое бесплатное горячее питание (обед, завтрак 1) согласно устава учреждения 5.4.   

График питания обучающихся :

08.10-08.25 завтрак

10.00-10.20 полдник для 1-4 классов

11.00-11.20 полдник для 5-9 классов

12.50-13.10 обед для 1-4 классов

13.40-14.00 обед для 5-9 классов

15.20 -15.30 полдник для 1-4 классов

15.40-15.50 полдник для 5-9 классов

18.45-19.00 ужин

20.45-20.55 полуночник

Меню ежедневного горячего питания

Примерное цикличное меню 7-11 лет, зима

Примерное цикличное меню 12-18 лет, зима

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

диетическое меню в организации отсутствует, так как нет рекомендаций от диетолога.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:

Сторонний организатор питания отсутствует

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:  файл

Нормативно-правовая документация и документы организации:

Положение об организации питания в школьной столовой ГБОУ АО"Няндомская СКОШИ"

Положение о бракеражной комиссии

Экспертное заключение о соответствии санитарно- эпидемиологическим правилам и нормативам образовательной нагрузки от 12.02.2024 г.от "Центра гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и НАО"

Экспертное заключение о соответствии санитарно- эпидемиологическим правилам и нормам примерного 14 - дневного меню" от 12.03.2024

Протокол лабораторных испытаний от 07.02.2024 г

Протокол лабораторных испытаний №2 от 07.02.2024 г.

Протокол №1 лабораторных испытаний (исследований) от 13.02.2024 г.

Протокол №2 лабораторных исследований от 13.02.2024 г.

Протокол лабораторных исследований №3 от 13.02.2024 г.

--------------------------------

Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)

Протокол органолептической оценки родительского контроля от 21.02.2022

Протокол органолептической оценки родительского контроля от 12.04.2022 г.

Протокол органолептической оценки родительского контроля от 18.05.2022

Протокол органолептической оценки родительского контроля питания от 14.06.2022

Протокол органолептической оценки родительского контроля питания от 19.09.2022

Протокол органолептической оценки родительского контроля от 29.11.2022

Родительский контроль от 24.10.2022

Протокол контроля от 24.10.2022

Акт о бракераже готовой продукции от 24.11.2022 г.

Родительский контроль от 14.12.2022

Анкета для родителей про организацию питания от 14.12.2022

Протокол органолептической проверки от 31.01.2023 г.

Чек - лист проверки от 31.01.2023 г.

Протокол родительского контроля от 31.01.2023 г.

Анализ анкет школьников

Родительский контроль за организацией питания и протокол органолептической оценки от 11.10.2023

Родительский контроль за организацией питания от 28.03.24

Протоколы органолептической оценки родительского контроля от 28.03.24

Анализ анкет школьников, апрель 2024 года.

----------------------

Отчет соблюдения санитарно –противоэпидемических мероприятий при осуществлении общеобразовательной деятельности в рамках программы производственного контроля с элементами ХАССП в ГБОУ АО « Няндомская СКОШИ» ( 2022-2023 уч . год)